当前位置: 网站首页 >> 创新实践 >> 社会实践 >> 正文

国际经贸学院:探寻小港村三农发展与特色之旅

发布者:国际经贸学院 [发表时间]:2020-08-24 [来源]:团委宣传部 [浏览次数]:

2020年8月17日,环球ug手机版官方网站的苏南苏北乡村农业调研小队来到了连云港市灌南县堆沟港镇小港村。为了更好的研究江苏农业的地域发展,助力乡村农业特色的宣传,队员深入小港村农民的家中,探访这近20年来小港村农业的变化与发展,以及那极具魅力的地方特色。

初踏小港村田野

小队成员第一个探访到的便是当地村委会的前任会计王文来老人,他是土生土长的小港村人。王文来老人十分热情地接受了作为团队向导的请求,带领小队认识这片土地。小港村作为堆沟港镇的一部分,仅有将近700户农民,土地面积3236亩。曾经只是苏北贫穷农村的象征的小港村,如今人均纯收入早已过万,在短短十几年就完成了向小康的迈进。对中国速度来说,这的确不是一件令人惊讶的事。对王文来老人来说,向大家展示家乡的发展,是一件自豪的事。老人骑着一辆电动三轮车,便载小队走访一些农户的家庭。

图为王文来老人载实践队员于稻田  王宇轩

映入眼帘的是一片灌河区特有的农田,王文来老人告诉小队,这里种的是玉米,水稻和小麦,李树,梨树,杏树,桃树等等。淮河南北的作物都在这里被广泛耕种,此乃苏北农业的一大特色。由于还是盛夏,整片田地还是一片绿意盎然。但稻田和玉米地的交织,的确让人感受到了教科书中无法体现的农业特殊面貌。王文来老人带领团队简单检查了田地的情况,一片生长形势良好,甚至部分植株下都爬满了蚂蚁,这是当地绿色有机农业的体现,农药的滥用已经告别了小港村的“一亩三分地”。

为小队成员深入玉米地 王宇轩

养鸡业见证小港村经济发展

谈到小港村农业经济的发展,王文来老人认为当地的养鸡业是最值得称道的。小队成员驶过农村新铺设的水泥路,来到了当地养鸡大户胡中晨先生的家中。胡中晨先生见证了养鸡场从无到有的变化,在采访中,胡中晨先生告诉小队成员 20年前,他的家中只有不到百只鸡,经过十几年的艰苦奋斗,已经有了2万只鸡,形成了村里最大的养殖场,占地近10亩。这里实现了半自动化机械生产,鸡饲料直接来源于小港村周围的农田,而且通过雇佣农民负责管理和喂饲料,也直接和间接地带动了小港村的经济发展和农民的致富。每年毛利润

将近几十万,对于农村土鸡养殖业来说,是值得肯定的。由于胡中晨先生业务繁忙,小队成员采访结束也便速速告辞,同时迈向下一站。

图为采访当地养鸡户胡中晨先生 王宇轩

豆丹养殖业是小港村农业的一朵奇葩

谈到小港村农业中的奇葩,那当之无愧的是连云港豆丹。豆丹作为苏北鲁南特有的养殖物,听上去仿佛是一种豆类食品,但实际上是一种以吃大豆叶为主的豆飞蛾幼虫。因集聚美味和营养于一身,所以被当地人称为“丹”,颇有仙丹之意。队员本以为路边农田上的大棚是种植各种过季水果的,而在当地豆丹养殖户祝茂盛老人带领成员参观了后,小队方知这些是养殖豆丹的纱棚。经祝茂盛老人介绍,这些豆丹具有丰富的蛋白质,与大豆相比,有过之而无不及。在上世纪豆丹一直是苏北鲁南地区农民补充蛋白质的“法宝”。这些豆丹两亩地的大豆株就可以撒将近2万的豆飞蛾卵,而且只需要28~35天就可以成熟并售卖,每斤售价高达40~50元,即使是投放市场,也能有巨大的经济效益。而豆丹也是连云港地区美食的象征之一,曾经荣幸地在连云港美食节中登场,是饮食文化的一大瑰宝。

图为大豆叶中的豆丹 王宇轩

南国汤沟酒,开坛十里香

谈到灌南,不得不说到极其著名的汤沟酒,作为灌南酿酒产业的象征,当地的汤沟曲酿酒厂也是小队旅途的必经之地。酒厂也是坐落于农田之间,虽有些格格不入,但的确是现代化的象征。当地酒厂工作人员告诉小队:汤沟酒具有将近3000年的历史, 以高粱﹑小麦﹑大麦﹑豌豆、水为原料酿造,酒厂利用现代化制曲,发酵,蒸馏工艺改进酿造工序,汤沟酒成功从当地的农户家中走出,成为灌南的一条重要产业链,是当地酿酒业一大标志。不过工作人员也表示,作为地方特色的汤沟酒,想要真正成为闻名大江南北的名酒,仍然是任重道远的。

小康已至,展望未来

旅途的最后,实践小队采访了当地的村委会,当地的新办公楼刚刚建好,而这发生在2020年,仿佛标志着小港村全面小康建设的落幕。但小港村从未止步,就像中国三农问题的解决永不停歇一样,苏北农业需要早日与苏南农业同步,发展出更具特色的优势农业,江苏农业的未来也将更加光明,期待这一切的到来。

(通讯员 王宇轩)